作者：许小华 | 字数：3071 | 阅读：

摘 要：提高中职学生化学课堂实践应用能力，为学生今后走向社会、服务社会打下良好的基础是十分必要的。本文从当前中职教育的培养目标出发，分析了当期中职化学课堂存在的问题，提出了提高课堂实践应用能力的方法。

关键词：中职教育；化学课堂；实践应用能力；方法

随着科学技术迅速发展，知识更新周期的缩短，各大企业对学校教育和人才培养提出了新的更高要求，原先重视知识教育而忽视能力培养的教育观念和传统方法，已不能适应形势的需要，中职化学课堂教学作为化学教育的主渠道，除了传授化学基础知识、基本技能外，还要培养学生实践应用能力。

1 中等职业教育培养目标

中等职业学校培养的目标是：培养具有综合职业能力，在生产、服务一线工作的高素质劳动者和技能型人才。要具有良好的职业道德，掌握必要的文化基础知识、专业知识和比较熟练的职业技能，具有较强的就业能力和一定的创业能力。

2 当前中职学校化学课堂存在以下问题

1、教师教学内容偏多，未突出应用性教学。专业特色不突出化学课程所讲授的是各专业领域所需的化学基础理论知识，所涉及的内容多、覆盖面广，并且较难理解，导致学生学习强度大、对知识均是一知半解，甚至部分内容陈旧，不能适应现代科技的发展。另外，各专业讲授化学知识内容相差不多，不能突出化工类各专业特色，导致学生学而不精，难以理解其对所学专业的意义。

2、教学内容应用性差，理论与实践相脱节。目前化学基础知识的传授，重理论、轻实践，过于强调“为什么”、“是什么”而忽视“怎么用”、“如何做”，不能把所学知识与实际工作过程紧密相连，使学生感觉所学知识过于抽象、难以致用、与将来就业无关，只为应付考试而学习，导致部分学生高分低能，从而难以满足企业对人才质量的需求和学生自身职业能力的提高。

3、学生学习化学兴趣不浓厚，课堂效率低下。部分同学对学习化学没有兴趣，原因在于老师一味的强调对分子式的记忆，而没有让学生真正体会学习化学课程的乐趣和用途。而更有部分学生把学习作为应付考试为主要目的。化学课堂有着其规范的程序，不管是那种类型的教学方法，但其教学的核心要素不能缺乏。教学的重点、难点要突出。如教学随意性较大，容易使得课堂效率严重下降。

3 提中职职学生化学课堂实践应用能力的方法

1、教师要转变教学观念。教师作为教学的组织者、引导者，教师必须加快转变教学观念，领悟实践应用教学的必要性与深层意义，注重培养学生的实践能力。在新课程中，提出了“双师型”发展目标，鉴于中职化学学科的重要性，应该注重化学与科学、技术、社会的关联，例如能源利用、材料合成、工农业生产等相关内容，纳入到课堂教学中。另外，积极引入先进的教学手段与教学设备，利用各种化学实验仪器，如核磁共振仪、元素分析仪、质谱仪、红外光谱仪等，提高学生的实验兴趣以及实践能力。可见，若想提中职职化学教学效率，满足学生能力发展需要，教师知识水平与教学能力的更新，具有一定基础作用。

2、激发学生学习的兴趣。中职化学是一门具有极强实用性的学科，教学中存在很多素材亟待挖掘。结合当前化学教学中存在的问题来看，很多同学缺乏对本学科的学习兴趣，实践能力的培养更是无从谈起。因此，若想实现素质教育需要，必须激发学生的化学学习兴趣，进一步实现能力培养目标。例如，教师多向学生介绍化学的发展历史、化学家的曲折经历以及与学生实际生活息息相关的案例等，与学生共同完成各种化学魔术，包括“烧不坏的手帕”、“水点酒精灯”、“水下蜡烛”、“滴水生烟”、“空瓶发烟”等，激发学生的学习兴趣与求知欲望，既从中体会化学实验的乐趣，提高动手能力，又奠定了良好的化学知识基础，利于实现实践能力的培养目标。

3、教师要不断优化教学手段。不能再采用单一的课堂教学模式，而应使化学知识、技能的传授过程更加易于中职生所接受，并尽可能实现“边学边做”的效果，寻求更加符合职业院校的教学模式。我们可以把课堂教学由教室转移到实验室中，加大理论知识与实践的结合力度；还可以自编或者购买一些模拟课件，使一些抽象难懂的知识能够形象化、具体化。另外，我们也可以设计一些小课题带着学生来一起完成。

4、联系生活实际，培养学生实践能力。前学科教学中存在较为严重的脱离生产实际、脱离教育为经济建设服务宗旨的倾向。在学生创新精神和实践能力的培养过程中，更要立足课堂，面向社会，拓宽知识面，在实际教学中寻找与社会生活相联合的切入点，通过改进实验、调查报告等形式，让学生广泛接触社会生活，运用已学的知识解决一些实际问题，对其中与化学有关的现象进行调查分析，提出自己的见解。例如，为了培养学生运用所学知识解决实际问题的能力，在学生实验中，我们给出了锌粒、稀H2SO4、漏斗、导气管、烧杯、小试管、酒精灯等仪器，但是没有大试管和橡皮塞，要求学生用给定失义器制取H2并检验H2的纯度。开始学生纷纷要求增加大试管、橡皮塞、铁架台等仪器，后来，我们要求学生用给定的仪器进行探索性实验，找出解决问题的方法，通过学生讨论与实验，很快就有学生利用现有的仪器设计装置，制得了H2，并检验出了H2的纯度。

5、引导学生猜想与假设。猜想与假设是中职化学的实践能力之一，主要指学生应用已经学会的知识和经验，通过归纳、总结、分类等方法，发挥想象力与创造力，对各种化学问题进行假设与结论。良好的猜想与假设过程和结果，可为培养实践能力指明方向，达到事半功倍的作用；反之，错误的猜想和假设，会降低教学效率，不利于教学目标的顺利实现。因此，教师应在学生猜想和假设过程中，注重组织和引导。一方面，以学生的实际生活经验和化学知识为前提，鼓励学生积极猜想和假设，教师给予必要的引导和帮助，启发学生思维；另一方面，搭建信息平台，让学生对研究的问题进行扩展，补充并完善化学知识。这样，提高了学生对信息的分析、应用能力。

6、开展丰富的实验活动。化学实验教学的地位不容忽视。化学实验是引导学生认识化学、了解化学、应用化学的基本工具。同时，学生猜想和假设的最终结论，也通过实验操作来验证，让学生自主动手、启发思维，提高自主能力与严谨的实验态度。因此，在中职化学教学中，应加强对实验教学的重要性，并主要做到以下几点：首先，为了提高学生实验的真实性、科学性，提高实验效果，教师应引导学生做好实验方案规划工作，通过小组讨论、集体指导、个别指导等各种各样方法，提高实验的精准性；其次，实验教学应做到“一视同仁”，面向全体学生，给每个学生提供平等的操作机会，提高学生成就感与满足感，激发化学求知欲望；再次，加强实验基本技能与操作步骤的培训，包括使用简单化学仪器、清洗试管等内容。

4 小结

近年来，在中职化学课堂教学中我通过开展培养学生实践应用能力的研究，发现学生的学习积极性能充分而有效地调动起来，学生的自主学习能力、课堂的教学效率、学生的学习成绩以及本人的业务水平都得到很大提高。特别是用人单位的评价高了，学生顶岗实习很快能适应企业的文化，适应岗位的需求。当前情况下我们教师要创造条件，尽可能让每一位学生的智慧得到升华。为他们的一生着想，使他们在学习中懂得学习，懂得创新，学会学习，学会生活，更好地适应市场对人才的需求。

参考文献

[1]杨文斌、王福其、边飞燕.高中化学中实施科学方法教育：途径与策略[J].上海教育科研.2011（4）

[2]夏根水.关于高中化学实验课教学的几点探讨[J].新课程（中学版）.2010（12）

[3]“高职高专院校有机化学教学方法探究” 党金宁 时代教育 2008.04